2024 Szerző: Kevin Dyson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 23:35
Gondoljon vissza arra, amikor utoljára annyit evett, hogy teljesen kitömöttnek érezte magát. Egy hatalmas tortába téptél, hogy megünnepeld egy barátod születésnapját? Töltsön pulykát és édesburgonyát hálaadáskor? Vagy egyedül volt otthon, talán egy nehéz nap végén? Mit éreztél utána – egyszerűen bosszantott, hogy megfájdult a hasa? Vagy bűntudat vagy szégyen gyötört?
Túl sokat enni időnként normális. Ugyanígy az érzelmi okokból való étkezés is. „Születésünk pillanatától kezdve táplálékkal táplálkozunk, étellel jutalmazunk, így az ételekhez fűződő érzelmi kapcsolataink normálisak” – mondja Michelle May, MD, az Eat What You Love, Love What You Eat című könyv szerzője.
Azok az emberek, akik kényszeresen túl esznek, az ételt használhatják a negatív érzelmekkel való megbirkózás egyetlen módjaként. Emiatt gyakran úgy érzik, hogy az étkezésük nem kontrollálható. Állandóan az ételre gondolnak, és evés után bűntudatot, szégyent vagy depressziót éreznek. „Ez nagyon különbözik attól, amit valaki úgy érez, mondjuk egy nagy hálaadásnapi étkezés után” – mondja May. „Lehet, hogy jóllakottnak érzi magát, és megbánhatja, hogy megitta az utolsó szelet pitét, de nem emészt meg a szégyen.”
Néhány ember, aki túlevett, klinikai rendellenességben szenved, az úgynevezett falási zavart (BED). A BED-ben szenvedők kényszeresen nagy mennyiségű ételt fogyasztanak rövid időn belül, és utána bűntudatot vagy szégyent éreznek. És ezt gyakran teszik: legalább hetente egyszer, legalább 3 hónapon keresztül.
Nem mindenki falat, aki túl eszik. Előfordulhat, hogy sok ételt ehet a nap folyamán, nem pedig mindent egy ülésben. És lehet, hogy nem rendszeresen, hanem csak akkor, ha stresszesnek, magányosnak vagy idegesnek érzi magát.
Hogy kezdődik?
Bizonyos esetekben az emberek egyszerűen esztelen megszokásból esznek túl, például mindig leülnek egy zacskó chipsszel a tévé elé este. De gyakran ez a mögöttes érzelmi problémák eredménye. A negatív testkép nagy szerepet játszhat.
Sok ember számára a kényszeres túlevés egy olyan ciklus része, amely korlátozó diétával kezdődik. May „egyél, térj meg, ismételd meg” ciklusnak nevezi. Elkezdhet diétát, mert rosszul érzi magát a súlya vagy a mérete miatt, de úgy találja, hogy túl nehéz betartani – különösen, ha táplálékot használ megbirkózási eszközként. Végül eléri a töréspontot, és befalja a „tiltott” ételeket, majd eluralkodik a bűntudat és a szégyenérzet, és újra kezdődnek a korlátozások.
A ciklust nehéz megtörni. „Még azok is, akik azt mondják, hogy nem diétáznak, gyakran megrögzültek a „jó” vagy „rossz” ételekről” – mondja Marsha Hudnall, a Green Mountain elnöke a vermonti Fox Runnál, amely a túlevéssel küzdő nők központja."De ha van egy anyagod, amely természetesen vonzó, megnyugtató és megnyugtató, és korlátozod, az csak vonzóbbá válik."
Lehetnek az emberek „függők” az ételtől?
Az elmúlt években az ételfüggőség népszerű gondolattá vált egyes tudósok körében. Ezek a kutatók azt mondják, hogy bizonyos magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételek függőséget okoznak, és hasonló változásokat okoznak az agyban, mint a drogok. Állatkísérletek kimutatták, hogy például azoknál a patkányoknál, amelyek falán cukrot fogyasztanak, kialakulhatnak a függőség jelei.
De az ételfüggőség gondolata ellentmondásos. Egyrészt a függőség szokásos kezelése az absztinencia, és ez étellel nem lehetséges. Ezenkívül „a fogyókúra nagyon erős összetevője a falási ciklusnak” – mondja May. „Ebből a szempontból kontraproduktív bizonyos élelmiszereket negatívként megjelölni.”
Kétségtelen, hogy az étkezés serkentheti a jó közérzetet okozó vegyi anyagok felszabadulását az agyban, mondja Hudnall.„Ez azonban nem teszi az ételt függőséget okozó anyaggá. Bizonyítékok vannak arra, hogy valójában a viselkedés – a korlátozás/falási ciklus – okozza a függőség jeleit, nem pedig maga az étel” – mondja. Egyes kutatók azt is kijelentették, hogy az „evésfüggőség” kifejezés pontosabb, mint az „ételfüggőség”.
Hogyan tudom kontrollálni a kényszeres evést?
Kérjen segítséget. Nehéz lehet egyedül abbahagyni a túlevést, különösen akkor, ha mélyen gyökerező érzelmi problémákról van szó – mondja Robin B. Kanarek, PhD, professzor pszichológia a Tufts Egyetemen. A tanácsadóval való együttműködés segíthet feltárni azokat a pszichológiai kiváltó okokat – mint például a negatív testkép –, amelyek befolyásolhatják viselkedését.
Kerülje a címkéket. „Értsd meg, hogy nem vagy rossz ember, aki rosszat tesz” – mondja May. „Az önmaga megcímkézése önbeteljesítő próféciává válhat a ciklus folytatása szempontjából.”
Ugyanez vonatkozik az élelmiszerek címkézésére is. „Az étel az étel – nem „jó” vagy „rossz”” – mondja Kanarek. „Nehéz lehet felülkerekedni ezeken a mélyen megőrzött hiedelmeken, de a kutatások azt mutatják, hogy ha azt eszik, amit „rossz” ételnek tartunk, akkor nagyobb valószínűséggel eszik túl sokat.”
Tartson egy szünetet. Ha enni szeretne, álljon meg egy pillanatra, és kérdezze meg magát: Éhes vagyok? „Néha az emberek annyira koncentrálnak arra, hogy mit akarnak enni, hogy nem állnak meg és nem kérdezik meg maguktól, miért akarnak enni” – mondja May. Ha az ételt a megküzdés eszközeként használja, előfordulhat, hogy nincs kapcsolata az éhséget vagy jóllakottságot jelző jelzésekkel, ezért fontos, hogy a tudatosságot visszahozza a testébe.
Változtasd meg a környezetedet. „A megszokás nagyon gyakran egyszerűen egy robotpilóta viselkedés” – mondja Hudnall. A környezet megváltoztatása visszaállíthatja a figyelmet a viselkedésére, és lehetőséget ad egy céltudatosabb döntés meghozatalára. Például Hudnall azt mondja: „Ha mindig egy bizonyos székben ülsz enni, tedd át a szobában egy másik helyre – vagy ülj le teljesen máshova.”
Adj meg a sóvárgást – mértékkel. Az ételek betiltása miatt később túl sokat eszel. Ha nagyon vágysz valamire – még ha nem is vagy éhes –, adj engedélyt magadnak egy kis mennyiség elfogyasztására.
Végezze el a korlátozó diétákat. „A túlevés és a korlátozó étkezés gyakran ugyanannak az éremnek a két oldala” – mondja May. „A nélkülözés kiváltója lehet a túlevésnek, akárcsak a stressz, a harag vagy a szorongás.”
Ajánlott:
Miért halogatod és hogyan lehet abbahagyni?
A halogatás egy hosszú szó erre a gyors ötletre: később. Azt mondod magadnak, hogy "holnap" vagy "amikor jobban lesz kedvem" megtesz dolgokat. Mikor jelent problémát a dolgok halogatása? Néha mindenki késlekedik vagy halogatja a dolgokat, és ez így van jól – mondja Timothy Pychyl, PhD, a kanadai Carleton Egyetem pszichológia docense.
Hogyan hat a dohányzás a mentális egészségére, és hogyan lehet abbahagyni a használatát
Ha dohányzik, tudja, hogy nehéz lehet leszokni. A dohányzás okozta átmeneti jó érzések évekig tartó átélése valószínűleg arra edzette az agyát, hogy még jobban vágyjon rá. Azonban sok jó ok van a leszokás felfedezésére. Kimutatták, hogy a dohányzás lerövidíti a várható élettartamot.
OCD és koronavírus: Kiváltja-e a COVID-19 kényszeres-kényszeres zavart?
Az obszesszív-kompulzív zavar (OCD) kezelése még a legjobb időkben is erőfeszítést igényel. A koronavírus-járvány ezt még megnehezítheti néhány ilyen állapotú ember számára, ha aggódnak a vírus miatt. A közegészségügyi szakértőknek igazuk van, amikor olyan lépéseket tanácsolnak a vírus terjedésének megelőzésére, mint a kézmosás, a társadalmi távolságtartás, a betegek elkerülése és a gyakran megérintett dolgok fertőtlenítése.
Ételvágy: Miért támadnak, hogyan lehet megfékezni
Az a zacskó burgonya chips vagy cukorka a te nevedet szólítja? Ha a sóvárgásod ámokfutásba kezd, és minden nap kielégülést követel, bátran: nem vagy kiszolgáltatva ételvágyaidnak. Megtanulhatod túljárni őket. Ételvágy kívülről Brian Wansink, PhD, az ő dolga, hogy megértse az étel utáni sóvárgást.
Lehet, hogy diszlexiám van, és nem tudom?
Mi az a diszlexia? A diszlexia egy neurológiai állapot, amelyet az agy eltérő huzalozása okoz, amely befolyásolja a nyelv feldolgozását. Ez egy tanulási zavar, amely megnehezíti az olvasott betűk és az általuk kiadott hangok párosítását. Ez kihívást jelent az olvasásban.